Nordic Choice er en betydelig innkjøper av økologiske produkter innen storhusholdning. Vi serverer økologisk mat fordi økologisk landbruk tar flere miljø- og dyrehensyn enn konvensjonelt landbruk.
All kaffe og alle egg som serveres gjestene skal være økologisk – gjennom hele dagen. Nå serverer Nordic Choice-hotellene over 2500 kopper økologisk kaffe hver time, og kjøper 7 millioner økologiske skallegg i året. I tillegg har hver av de fem kjedene under Nordic Choice-paraplyen valgt et eget økologisk sortiment de tilbyr gjestene.
Vi skal spise oss til en bedre verden. Det lønner seg for helsa, dyra, miljøet og oss – og det smaker latterlig godt! Vi kaller det matrevolusjonen.
