Alt mellom himmel og jord - bokstavelig talt
Når vi sier at vi elsker mat og drikke på Hobo, mener vi virkelig det. Her, midt i Stockholm sentrum, har vi satt fantastisk mat og god drikke i fokus for våre gjester. På Hobo har du et sted å spise, drikke, fika og henge, både nede på bakken og oppe i skyene. Morgenkaffe eller nattens siste drink, intimt nede i barrestauranten eller høytflyvende oppe på TAK - her finner du alt til frokost, fika, middag og AW.
Barrestauranten
Vi liker ikke å komplisere ting unødvendig. Så det har vi ikke gjort nede i barrestauranten. Enkel, god øl på fat og noen klassikere på menyen. Enkelt men veldig bra, noen ganger har vi fest, andre ganger spiller vi vår favorittmusikk, det som ikke endrer seg er ølen og maten.
TAK
Fra lobbyen tar du heisen opp til 13. etasje hvor Hobos restaurant TAK ligger. Her inviteres du som gjest til frokost, lunsj og middag med japanske innslag og en utsikt som gjør at køene snirkler seg lange over Brunkebergstorg på sommeren. TAK er resultatet av matskaperen Frida Ronges visjon om japansk matlaging basert på nordiske råvarer. Her er det flere områder og konsepter som er forskjellige i uttrykk og atmosfære, men som alle er basert på møtet mellom de nordiske landene og Japan.